
路易香浓店务运营手册.doc
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- 路易香浓店务运营手册
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1、 第 1 页 共 101 页 店店 务务 管管 理理 营营 运运 手手 册册 第 2 页 共 101 页2 目录 第一章第一章 路易香浓路易香浓组织管理组织管理 一、岗位设置 终端岗位设置图. 二、路易香浓自然疗法护理中心各岗位职务描述与职责标准 1、店长岗位职责 2、副店长岗位职责 3、前台岗位职责 4、美容师岗位职责 5、保洁员岗位职责 6、销售顾问岗位职责 三、路易香浓自然疗法护理中心各岗位职业素质要求 1、店长岗位职业素质要求 2、前台岗位职业素质要求 3、美容师岗位职业素质要求 4、销售顾问岗位职业素质要求 四、“5S”管理规范 五、技术管理规范 1、技术操作规范 2、使用产品及设备
2、管理规范 第二章第二章 路易香浓自然疗法护理中心员工管理制度路易香浓自然疗法护理中心员工管理制度 一、路易香浓自然疗法护理中心员工招聘 1、招聘与选材 2、人材录用程序 3、选材及录用建议 4、招聘制度 二、路易香浓自然疗法护理中心薪酬管理制度 1、人员薪资结构 2、员类及薪资构成 三、路易香浓自然疗法护理中心员工培训教育 1、培训分类 2、新入职员工培训制度 3、新入职员工培训步骤 4、培训计划书 5、在职培训 6、深造培训 7、培训反馈报告 8、美容师如何晋升级别 第三章第三章 路易香浓自然疗法护理中心员工手册路易香浓自然疗法护理中心员工手册 一、员工管理条例实施细则 二、员工行为规范 1
3、、行为规范 2、仪容仪表 3、路易香浓自然疗法护理中心卫生措施及标准 4、路易香浓自然疗法护理中心常规消毒步骤及注意事项 三、院员工日常规范 1、就餐规范 2、会议规范 3、日常工作行为规范 第 3 页 共 101 页3 4、出勤规范 5、电话拜访(沟通)规范 第四章第四章 路易香浓自然疗法护理中心顾客管理路易香浓自然疗法护理中心顾客管理 一、顾客服务流程 1、十三个程序 2、具体流程说明 二、电话礼仪 三、接待服务的行为规定 四、顾客资料管理 1、档案机构及其职责 2、档案的管理 3、档案备份制度 4、处理条例 5、责任 五、顾客属性与消费心理 1、顾客消费心理 2、顾客性格剖析 六、留住顾
4、客的技巧 1、要点: 2、10 项顾客服务及留住顾客的铁律 3、长期保留顾客的秘决 4、保证顾客应享有权益 七、顾客异议与投诉处理 1、顾客投诉处理 2、处理技巧 3、顾客异议处理备注 第五章第五章 物料管理物料管理 1、物料管理制度 2、物料进货管理 3、物料库存管理 4、盘点管理 5、调货管理 6、仪器设备管理制度 7、赠品管理规范 第六章第六章 营销管理营销管理 1、营销管理制度 2、终端营销管理要点与促销流程 第七章第七章 财务管理财务管理 1、财务管理规范 第八章第八章 环境管理环境管理 1、店面形象管理制度 2、安全管理制度 3、卫生管理制度 第九章第九章 信息管理信息管理 1、网
5、络管理制度 2、文件资料管理制度 3、保密制度 第十章第十章 路易香浓自然疗法护理中心表格管理路易香浓自然疗法护理中心表格管理 1 1、路易香浓督导表格、路易香浓督导表格 路易香浓店面形象督导要点 路易香浓店内环境督导表格 第 4 页 共 101 页4 路易香浓店内展示陈列督导表格 路易香浓员工技能规范核查重点 路易香浓店面服务规范核查重点 路易香浓人员管理核查重点 2 2、路易香浓员工表格、路易香浓员工表格 应聘人员信息表 咨询纪录纪录 美容项目通知单 美容项目操作配料记录表 客户投诉电话记录表 顾客回访纪录 表待客礼节评价表 接待顾客技术评价表 美容师排班表 离职人员移交查对单 奖罚单 周
6、工作计划 物品零用单 产品调拨单 仪器设备登记单 办公用品领用登记表 3 3、路易香浓管理类表格系统、路易香浓管理类表格系统 路易香浓备选地址审批表 竞争商店比较表 店铺情报检查表 企业产品形象分析表 顾客特性分析表 关键商品销售额统计表 销售计划分析表 订货统计表(一) (二) 存货数量记录表 销售效率分析表 销售业务管理统计表 销售员销售毛利日报 抱怨处理报告表 营业日报 营业员日报表 销售日报 销售月报 上半年每日销售实绩 下半年每日销售实绩 月销售状况对比分析 注:总部通讯方式注:总部通讯方式 第 5 页 共 101 页5 第一章第一章 路易香浓组织管理制度路易香浓组织管理制度 一、一
7、、岗位设置岗位设置 终端岗位设置图终端岗位设置图 二、路易香浓自然疗法护理中心各岗位职务描述与职责标准二、路易香浓自然疗法护理中心各岗位职务描述与职责标准 店长岗位职责店长岗位职责 1、坚决服从总部的统一指挥,认真执行工作指令。 2、全面负责路易香浓运营管理工作,严格遵守公司的规章制度,负责各项管理制度执行、监督和检查,并 不断完善管理措施。 3、对路易香浓的规范运营及经营目标的实现负责。 4、制定路易香浓自然疗法护理中心工作计划,组织实施、定期总结,提出改进措施。 5、解释路易香浓事业的经营理念及服务意识,宣传公司企业文化,培育员工的敬业与团队合作精神。 6、落实规范管理、规范服务。 7、负
8、责招聘员工,组织入职培训,落实岗位职责,严格员工上岗标准,做好对员工日常各项工作指标的考 核、记录工作。 8、监督、协助各职级美容师完成业务发展计划,实现销售目标。 9、选拔、培养人才、培育团队,为路易香浓路易香浓自然疗法护理中心事业建立人才储备。拓展终端。 10、关心员工工作与生活中的问题,并尽力协助解决,充分调动员工的积极性。 11、组织好各种例会及临时会议,安排工作、总结经验、解决问题,激励员工士气,协助员工达成目标。 店店 长长 副店长副店长 前 台 美容主管 美容助理 美容师 保洁员 收银员 销售顾问 第 6 页 共 101 页6 12、做好安全、卫生管理制度的落实与检查,保证路易香
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